相方が風邪をひいてしまった。わたしから移されたって言うんだけど、えぇー？わたしが風邪気味だったのはええと、いつだっけと日記を振り返るとだいたい正月の3日あたりから4〜5日よ(日記便利ね)。長めに見ても10日前には完全に治ってたよと答えると、8日間の潜伏期間を経て発病したんだと言い張る。そういうものなの？じゃあまたわたしに移ると嫌だから離れて暮らそうね。でもちょっとかわいそうだと思ったのでチキンスープを作った。日本人ならうどんかお粥で手軽だけれど、外国人が具合が悪い時はチキンスープが定番なのね、面倒な。いつもなら職場で簡単に手に入る鶏ガラ、今日はお休みなので買ってきたわよ£4もしたわ💢ガラというか首の部分なので肉もついてておいしいんだけどね。
3時間じっくり煮込んで、漉して、ミネストローネで味をしめたバーリーを入れてさらに煮て少しとろみをつけたところでかき卵にする。風邪っぴきの人用だしどうしようか悩んだけどやっぱりチーズも少し入れた。わー、おいしい、自画自賛。こんなにちゃんとうちでチキンスープ作ったの初めてかもしれない、大成功。これ、風邪ひいてなくても食べたい。
お届けします、風邪治るかな。