いつもの季節を感じられるようなシフォンがいいと、季節ごとにいろいろ思案しているんですが、根強い人気はなぜか「塩麹」。何度もご注文頂く方なんですが、アールグレイ、ジンジャーといろいろの末、やっぱり塩麹が良いみたいで、今回も二つ塩麹で。万能調味料はお菓子でも万能威力発揮してますね🎵