今朝は
霧が凄くて
視界ゼロ
こんな日は
日中暖かいから
午前中は
昨日買い出しした野菜の下拵え
ポテトサラダ
ほうれん草
煮菜を作って
昼食用に
ミートソースを作って
さつまいも🍠は
炊飯器で炊いた
昨日
安かった手羽元は
半分焼いて
水炊き用に
半分下味つけて唐揚げ用
主婦になってから
御飯作りを
面倒だと思った事は無いから
好きなのかも？
しれないけれど
元旦那さんに
美味しい
と言われた記憶が無いから
得意分野じゃないと
思っていた
５９歳で
介護職に転職して
仕事として
御飯作りがあり
冷蔵庫にある物で
朝.昼.晩
大体12〜20人前を作る
好き嫌いもあるし
噛めない方には
刻みも必要だけど
時間内に
決められたモノを
提供する
って事は？
前職マクドナルドで
叩きこまれているし 笑
朝御飯なんて
ほぼ1時間以内に
3品位を目安に作る
そーゆー事に
燃えるタイプ🔥 笑
だから
同期の同い年の職員さんと私は
御飯作りが
一番多い
最初はね
色々メニュー考えて
準備したりしたけど
食材無い事もあるから
賞味期限が近いモノを
並べてから
メニュー考えたり
料理の途中で
完成予想が出来たり 笑
柔らかくて
美味しけりゃ良いのよ
利用者さんも
美味しいよ
って言ってくれるから
私は
御飯作るのが
得意なんだ
って６０歳になって
分かった 笑
仕事で
当たり前に御飯を作ってるから
家での御飯も
時短とか思わないし
下拵えも
楽しい余暇
冷蔵庫にある食材で
何日暮らせるか
って事も
ゲームみたいに楽しめる
新鮮な野菜を沢山使って
タンパク質多めのおかずに
なるから
炭水化物も夜は摂らない
身体のバランスには良いし
痩せるから
一石二鳥
空が
綺麗に晴れたら
雪山が綺麗に見えて
キッチンに居ながら
景色が見えるのは？
本当に気持ち良い
途中
能登の被災地の様子を
見ていたら
所在不明の地域に暮らす
方が
支援物資が届かなくても
山から水が有りますし
家の中に
保存食がありますから
大丈夫ですと
中でじっとしていると
寒いので
雪掻きして
体を温めて動かしています
と余裕でいらした
こんな時こそ
自給自足で生きていられる方の方が
逞しく
暮らしていられるのを見ると
お金お金の
時代は
終わったな
ってマジ感じる
神奈川県から
旅行に来られて
旅館に足止めをされてる方は
旅館の方に
本当にお世話になっています
と
感謝をされていた
どんな時でも
他人を責めず
自分に出来る事を
粛々と行い
被災者であっても
弱者には優しく手を差し伸べ
他者への感謝を忘れない
日本民族の誇りある行動に
人として生きる上で
本当に
大切な事を
感じる事が出来ました
今日は
久しぶりにジムに行ってヨガをうけた
初めて受ける
シェイプアップヨガ
凄い効いた
汗だくになって
お風呂とマッサージ機
最近は
後で
ジワジワと気持ち良くなる
モノをチョイスする
自分ご褒美とか
言って
食べちゃったり
買っちゃったりしたモノは？
後で嫌な気持ちになる
御飯作りも
めんどくさいけど
達成感あるし
ヨガも
やってる時は？キツイけど
後での
充足感
半端ない
１４時頃
お昼御飯を食べて
パスタが多いよね？ 笑
空を眺める
龍神？
昨日決めた
年金繰り下げのハガキを
ポテトに投函して
お正月に
会えなかった従兄弟の
お嫁さんからの
お土産のお礼を
ショートメールする
信州の有名なスーパー
TSURUYAさん
新しいお家が出来たら
お嫁さん達の
助言？のお陰で
食洗機も3連IHも付けてもらえた 笑
お仏壇の前で
ワイワイしてたら
きっと
父も母も
ご先祖様も
喜んで下さるに違いない
16:30には
夕日が沈みそうな気配
あんな
大災害の後に
綺麗な姿の自然を前にすると
しみじみ
自然が先で
そこに
住まわせて頂いてるんだ
と我に帰る
きっと
能登の海も山も
綺麗な景色を
見せてくれているんだろーな
復旧は
時間との戦いだから
何か？
他に出来る事があれば？
向き合って行こう
と思う
今日は
２０時から夜勤です
夕飯作りますか
薄ピンク色の空と
オレンジに染まる空
