週末以外は、だいたいひとりでご飯。
猫が待っているので、パートからは速攻帰る。
寄り道、外食、ナシ。
そんなわけで、晩ご飯のおかずは、作ってもひとりでは片付けられないので、
翌日の弁当のおかずになるもの……と考えて作る。
魚の切り身も、最低2切れなので、一枚食べて、一枚は冷凍。
煮物も弁当に入れつつも余るので、3日か4日食べ続けることに。
となると、なんかねえ、平日は、残飯整理してるみたいな気分になる。
昨日、あるいは一昨日、食べたなあ、なものをまた食べる。
腐りそうだから、と、昼の弁当に入れたものを夜に片付けるとか。
メニューの基本は、冷蔵庫のやばそうなもの活用。それから、ほかのおかずを考える。
今日の夕飯。
残りご飯が、茶碗8分目くらい残ってたのと、卵がやばかったので、
少し残ってたソーセージを入れたオムライス。
ポテトサラダは、明日の弁当にも入れられるから。作った。
カボチャの煮物2切れ残ってたの。
冷や奴。
野菜が少ないなあ。
でも、昨日は野菜ばっかりだったから、ま、いいか。
料理って、ある程度、量がないと美味しくできない。
何となく欲求不満。どうすりゃいいのか。