こちらの記事
では、私が次男を通して「糖」が体にとって大切な栄養素だった、ということを痛感した
という話を書きました。
で 甘いものといえばなんだろう
ジュース チョコ ケーキ 和菓子 アメ クッキー パン
とか ですが
その中には どんなものが含まれているんだろう が大切なんです。
裏のラベルを見ます
例えば こちらのドリンクですが
●原材料名 炭酸、カラメル色素、酸味料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香料、カフェイン
甘味料(スクラロース、アセスルファムK)
これらは人工甘味料です。
体に負担をかけてしまう そして 味覚や感覚が狂ってしまう そんな食品添加物のひとつです。
ジュースに限らず いろんなものに入っています
もう一つ 例えばこちらは
砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖) と書いてあります。
果糖ぶどう糖液糖 っていったいなんでしょうか。
トウモロコシを原料として加工された糖なんだそうです。
実は それには問題点がたくさんあり
そのトウモロコシは 遺伝子組み換えのものが使われている。
加工する過程で いろんな化学物質が含まれてしまう。
血糖値を急に上げてしまい それは血糖値が急に下がってしまうということにも繋がる
中毒性があり もっとほしいもっと食べたい!となる 自然な感覚が狂ってしまう
『果糖ぶどう糖液糖』 『ぶどう糖果糖液糖』 『異性化糖』 『コーンシロップ』
などと表示してありますが これも ほんとうにたくさんの加工食品に入っています
これも 体を大切にするためには 避けたいものの一つです。
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