窓には結露
私の手には湯気立つコーヒーカップ
冬にふさわしい朝の東京から
おはようございます。
12月も３日が過ぎました。
皆さんいかがお過ごしですか？
先日ルリ姉さんと
ヴィーガンクッキングの打ち合わせを兼ねて
ルリ姉さんのお知り合いのお店
DuParc（ドゥパルク）に行ってまいりました。
白金庭園美術館の敷地内にある
フランス料理のお店です。
そして特別にヴィーガンメニューを
ご用意してくださいました😱
クリスマスツリー🌲に見立てた前菜のサラダ
カブだけで作られたポタージュ。
カブの葉のエキコム（泡のことだそうです）
カブの香りにとても癒されました。
そして庭園を眺めながら
優雅なひと時です。
性格上😭いつもだいたいドタバタしてる私なので
この日は久しぶりにしっとり落ち着いた
時間を過ごさせて頂きました☺️
お野菜のポトフ仕立て❣️
家庭料理のポトフもフランス料理になると
こんなに繊細で美しくお皿に
飾られて頂くのがもったいないくらい❣️
最後にフルーツの盛り合わせと
レモングラスとペパーミントのハーブティー
あ〜💕まるでお花畑😍
うっとりして、ルリ姉さんのお話しが
少し遠くに聞こえながら
（えー加減にしなさい❗️）
しばらく眺めていました😍
お食事中ずっと柔らかな秋の陽射しに
照らされ心も体も
栄養をいっぱい頂きました。
そして
優しいおもてなしにも感謝です❤️
ありがとうございました❣️😊🙇♀️
2020年のオリンピックに向けてOpenした
DuParcだそうですが、次は
2021年の東京オリンピックに向けて
ヴィーガンメニューも検討されていくそうなので
これからも益々楽しみなレストランです❣️❣️❣️
さてさて❣️
ルリ姉さんとの打ち合わせも絶好調です😆
インスタライブ配信は
12月４日（金）
20:00〜
こちらのアカウントで
ご視聴出来ます。
⬇︎💁♀️
インスタグラム
１回目はコントクッキング？
2回目はどうなることでしょうか、？
兎にも角にも
限られた時間ではありますが
お越しくださる皆さんと
ヴィーガンクッキング
and
色々なトークで元気に楽しく
過ごせたらいいなと思っております。
皆さんのお越しをルリ姉と
楽しみにお待ちしております😍
寒くなりましね、
ご自愛くださいませ❤️😊
最後までお付き合い頂き
ありがとうございました😉🙇♀️