今日はずっとポタージュを作っていましたキラキラ


なぜなら新しいブラウンのブレンダー


届いたからです拍手拍手


上矢印ほうれん草のポタージュ

すごく綺麗な色にできましたラブ

(オリーブオイルで玉ねぎ1個、じゃがいも2個のスライスがしんなりするまで炒めて、水500mlとコンソメ小1を入れ、茹でたほうれん草1束を切って入れる。ブレンダー後牛乳200mlを入れ弱火で20分。塩胡椒で味を整える)


上矢印かぼちゃとにんじんのポタージュ

(かぼちゃ、人参、玉ねぎ、バター、

 コンソメ、牛乳)


かぼちゃの皮を入れると綺麗な黄色が出ない


ので、別で皮のサラダを作りました。

(かぼちゃの皮、クルミ、ゆで卵、マヨネーズ)


この他にもブロッコリーのポタージュも作り


ました。(写真忘れた汗


たくさん作ったので、冷凍用のジップロックに


入れて冷凍庫へ。


食べる時は冷蔵庫で解凍してからチンして


いただきますOK


今週末に実家に帰る予定なので、両親に


お土産でポタージュを持っていきたいと


思いますニコニコ