これなら食べれる 玉ねぎのフライ

我が家の子供2人は、玉ねぎが苦手です。

でも串カツ（爪楊枝ですが）にすれば、

「甘くて美味しい。」と、言って、

特に上の子が、めっちゃ食べます。

玉ねぎを1㎝の厚さに切って爪楊枝を

刺して衣を付けて揚げるだけです。

お肉は、ブライン液

（水100ccに砂糖、塩5gを混ぜたもの）に、

半日漬けた鶏胸肉を、一口大に切って、

一緒に揚げています。

〈昨日の晩ご飯〉

・鶏胸肉のフライ

・玉ねぎのフライ

・きゅうり

・一昨日のもやしのナムル

・お吸い物

ソースを付けて3人で残さず

全部食べました