池袋にある「cafe&sweets雪ノ下」でパンケーキをテイクアウトしました。

東京芸術劇場の向かいにあります。



自然の厳選素材を使ったパンケーキや、かき氷が有名なお店。

夜はバーとして違うお店になるようですね。

店内は広く、大型スクリーンもあります。







発酵バターのパンケーキ



分厚いパンケーキでバターの芳ばしい香り。

ホントは焼き立てを食べるのが美味しいけど、家でレンチンして食べても美味しかった。

別添えのバターは溶けていたけど、はちみつもかけて食べました。

外はカリッと中はしっとり~



DEMELのセレクションをいただきました。

どうもありがとうございます。


DEMELのクッキーの詰め合わせ。

どれも上品な味がして美味しい~