ハワイのマラサダ人気の火付け役といえば、やっぱりLeonard's（レナーズ）♡
1952年創業の老舗ベーカリーで、ピンクのボーダーにブルーの可愛いロゴが目印。
毎年ハワイのガイドブックで見ない時はないほどの定番人気。
ワイキキから車で5～10分程度の、隠れた名店が並ぶカパフル通りに位置し、観光客はもちろん、Tシャツにホットパンツを履きこなしたロコたちの姿が眩しい。
個人的には10代の時に初めて訪れたハワイでも、これたった一個を目当てに、同級生たちとバスを乗り継いで辿り着いた思い出も。
マラサダとは、ポルトガル発祥の揚げパンのことで、ポルトガル語で「大ざっぱ」「不細工」を意味するんだそう。
ちなみにレナーズには、マラサダ以外のスイーツも置いています。
ほとんどマラサダ以外のものを買って行く人を見たことはありませんが。笑
（Hawaiingより写真転載しました。）
レナーズのマラサダは、１個１ドル未満。
オリジナル（プレーン）、シナモン、リヒムイ（ピンクのソルト）、そして中身のクリームのバリエーションは、チョコレート、カスタードなど。
先日ピンクのソルトがふりかかった甘塩っぱいマラサダに初挑戦してみました。
外側はサクサク、中身はフワフワの揚げたてはやみつきになります。
ピンクの可愛いBOXを抱えて大量に箱買いしていく人も多々見かけます。
が、個人的には断然揚げたて！揚げたてを食べなきゃ意味がない！
ところが、レナーズを超えるマラサダに、ワタシ出会ってしまいました。
次回へつづく・・・
- Leonard's
933 Kapahulu Ave
Honolulu, HI 96816Kaimuki
(808) 737-5591
http://leonardshawaii.com