土曜日の昼下がり、
二日酔いのカラダにムチを打って、
お散歩がてらふらっとやって来たのは、
フェリープラザファーマーズマーケット、再び。
生き生きとした野菜たちを見ているだけで、
元気なサンフランシスコの空気を体感できるし、
ムカムカも吹っ飛ぶ。
それもそのはず、
年中新鮮で美味しい彩り豊かなフルーツや野菜が豊富なカリフォルニア。
特に、全米でもサンフランシスコはグルメタウンと言われほど、
人にも環境にもやさしいという、
オーガニックに対するこだわりが強い。
毎週土曜日は、
全て認可を受けたサンフランシスコ近郊農家が生産した、
自慢の新鮮な野菜や果物がテントに並び、
近隣のレストランシェフから、
オーガニック志向のサンフランシスコ市民まで、
クオリティーの高い食材を求め、賑わいを見せる。
この日の注目は、
サンフランシスコでは人気のコーヒーショップで、
フェリー・ビルディング内にもコーヒースタンドを構える。
そもそもはトルコ人がドリップコーヒーにこだわり、
オークランドでコーヒーを始めたのが発祥だそう。
日本で言うスタバやタリーズほどのチェーンでもなく、
どちらかと言えば、STREAMER COFFEE COMPANY的なイメージ?
これ、日本に持ち込んだらきっと流行る気がする・・・!!!
フェリー・プラザ・ファーマーズ・マーケット
Ferry Plaza Farmers Market
住所:1Ferry Building, Suite 50, San Francisco
電話:(415)291-3276
ダウンタウンの端、サンフランシスコ湾に突き出したフェリービルディングで毎週火曜と土曜に開催。