カリフラワーの旬は今!カリフラワーは夏以外、出回っていますねー。そのカリフラワーの旬は11月~3月なのです!なので、今が1番美味しいですよーいつも茹でてマヨネーズをつけるパターンが多かったのですが、、、カルボナーラに入ってたのです!!美味しかったですよ~うちでもカルボナーラに入れてみようと思いました。ただお値段をみたら、なかなか手を出そうとは思わないのだけれどね~(連続投稿25日目)