ラ・マティエール | ユウコ流

ラ・マティエール

母がまたランチをしたいというので、

気になっていたラ・マティエール を予約。

前菜・メイン・デザートのBコースを食べました。




やりいかのブイヤベース風テリーヌ。

いつだったかにも書いたけど、いつの頃からかテリーヌ好きになりました。

結構濃い目の味なので、パンが進んでしましました。

ハハが注文したサーモンのマリネのほうがさっぱりしていて私は好きだったなぁ~


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メインは、お店の方がおすすめといっていた、自家製塩漬け豚の網焼き。

すっごいボリュームの豚さんがでてきてびっくり。

これがそのままお腹につく様子を想像してしまいました・・・

おいしいけど、これも結構味濃い目。
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デザートはチョイスできず、ブランマンジェとバニラアイス。

バニラビーンズがきいてておいしかったデス。

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サービスもとても良いし、お料理もおいしいのですが、

全体的に味が濃かった(というか塩気が強い)ので、ちょっと私には向かないかも・・・。

最近薄味好きなのでハート

でもおいしかったです。

ごちそうさまでした~マイメロ