今日は金曜日
ちょっと残業だったけど～キリまで終わらせたからなんか達成感
心置きなく休日を楽しめます
さてさて。
今日はシナモンロールに挑戦
だいぶ前に手捏ねで作ったことがあったけど、今回はHBで
ほっといたら生地ができてるので、ホント楽
あとは生地のばしてシナモンシュガー振って巻くだけ
二次発酵中～
「待つ」ことが基本キライな私にとって、「発酵」っていちばんイヤな過程
「生地を寝かせる」とかもイヤ
パン作りで忍耐力が養われるといいんだけどｗ
とゆーことで発酵中にお風呂入ったらちょうどいい時間に
焼きま～す
焼けました～
（アイシングあり）
（アイシングなし）
アイシングもーちょっとかけても良かったかも。
甘党パパには物足りなかったみたいだけど、
オトナなママには好評でした
珈琲に合うね
次はレーズン入れてみようかなぁ…