桑名播磨山名産のたけのこを戴きました♪

桑名播磨山名産のたけのこを戴きました♪

何よりの大好物ですので、今日早速
料理していただきます♪

一般的ですが、私流にヌカとタカの爪を入れてゆっくりと
茹でます♪鍋に入れたままよく冷ましてから水洗いして
料理に取り掛かります♪

サラダ・てんぷら・煮物・味噌汁・タケノコごはんなど
どれもこれも大好物です！！

久しぶりに日本酒でいただきます♪

調子が良かったらワイン・焼酎を飲んでみようかしら・・・♪♪