今日はサンドイッチデー〜夜食ができたわよー!〜 | Yukoのリズム...リズム...音は全てリズムでミュージックを奏でてる!

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十人十色。
我思うままに、徒然なるままに…クラッシックから邦楽まで音が奏でるものは何でも好き。雨音だってリズムを奏でてる…って感じで、様々な曲を中心にブログ投稿しています。


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3月13日、1が3と3にサンドされているからサンドイッチデー。

中世ヨーロッパではカチカチの古いパンの上に食事をのせて食べていた。カチカチのパンは食器代わり。
上の食事によってパンも水分を吸収して柔らかくなる。その柔らかくなった食器代わりのパンも食べる。
そのカチカチの食器代わりのパンをトレンチャーと言うらしい。
このトレンチャーがサンドイッチの起源。
オープンサンドみたいなものね。

その後パンとパンで具材をはさむサンドイッチが登場。
18世紀のイギリスで、ジョン・モンタギュー第4代サンドイッチ伯爵が、仕事したりカードゲームをしながらでも食べられる食事を!とパンとパンで具材をはさんだ食事を好んだことからサンドイッチと呼ばれるようになる。サンドイッチについて話している間に…………

「夜食のサンドイッチができたわよー!

明日はお休みだしね、少し夜ふかししても大丈夫。
さあ、楽しく召し上がりましょ。

「いただきまーす!」