久しぶりの畑です！
師匠(親戚のおじさま)から
「色々出来てるから収穫に来て〜」と
連絡をいただき
「はいはーい」と母と妹と3人でうかがいました
何度行っても雑草がほぼない綺麗な畑✨さすがです
師匠のブロッコリー🥦があまりに大きくて
思わずブロッコリーミッキー笑笑
キウイは🥝まだちょっと硬くて早かったので
また今度。。。
柿は師匠がすでに収獲してくれていました
この甘柿が美味しい😍
いただく気満々です👀
「はーい、なんでもいただきまーす」の後ろ姿
何度も引いている一輪車は
上手にコントロールできます
でもいつも「足気をつけろよ」と
気遣ってくれる師匠。
そんなところが、私の父にそっくり🥹
さすが、血の繋がりって凄いです
どんどん運びます笑笑
箱の中身は📦
じゃがいも🥔、さつまいも🍠、みかん🍊
台車にも長ネギ！実は・・・
里芋、柿、大根、キャベツ
師匠が手をかけた落花生🥜も
いただきました
畑は綺麗だし、師匠宅のお庭は
奥様がお花の管理をされていて
珍しいお花もあるのです
冬至までもつという事で、柚子も収獲！
これもおへそギリギリで切らないと
他のを傷つけると師匠から学びました
ご覧ください！このきれいな大根！
新鮮なうちに大根葉でふりかけを作りました
少しほろ苦でご飯にピッタリ！
シャキシャキ感もGOOD👍
そして
大好きなゆず大根😍
これ簡単😉
デザートはみかん🍊と柿
師匠が長年耕してきた畑
いえいえ、実は
神崎の畑は師匠のお父様も
そのまたおじいちゃまも・・
それこそ100年以上前から代々農家なのです
それこそ大昔は
田んぼでお米も作っていたそうで
飢饉の時には蔵にあったお米を
みんなに分けたとか…
だから
私が大好きなおばさまの糠漬けも
100年以上まえからの糠床だそうな😅
美味しいわけです
そしてみかん🍊がダメになりそうで
とうとうジュースにしました
正真正銘の果汁100%
風邪が流行っている今
ピッタリのビタミンCです
あー😍さいっこーに美味しい😋🥤
これで大忙しの今週一週間、
健康キープで乗り切れそうです！
師匠〜どうもありがとうございます🥰
