豚丼

先日の北海道女子旅でゲットした豚丼のタレで作りました！

以前に帯広でいただいた豚丼はお肉が思ったより分厚くてびっくりしたのを覚えています。

豚バラ肉は塊肉しかなかったので、今回は5ミリくらいに切って焼いてみました。
焼き過ぎないように両面焼いて、余計な油をキッチンペーパーで取ってから豚丼のタレで味付けました。友人のアドバイスで乗せたキャベツもピッタリでした！

少し甘いタレでコクがあり、これは美味しい！
ご飯が進みます。
次男くんはお代わりでした🤣

やっぱり旅は良いですね！2度美味しい😆