私の一押しのお蕎麦屋さんである「吉祥庵（長野県長野市）」
本日より「新そば」がスタートしました。
私には、疲れてくると外食をする癖があり、
そのような時には、氣（エネルギー）の良い店を選んで利用します
しかし、新型肺炎の影響を受け、お客様の入りが良くない状態の時には、
通常ならば良い氣（エネルギー）で満たされていた飲食店も、
氣（エネルギー）が落ちてしまっていて残念に感じることもありました。
そのような中でも、「吉祥庵」さんの料理からは、いつでも高いポテンシャルが感じられ、
どのような状況下にあっても、
自分の力を尽くすことは何なのかが見えていて、氣（エネルギー）を落とさない。
何となくはやらない。
ベストを尽くす。
という芯のある美しい氣（エネルギー）が伝わってきました
「吉祥庵」さんの踏ん張り（どのような状況下においても高い氣（エネルギー）を保ち続ける）は、
本当に凄い「力」となっていて、私は、
今までにも増して「吉祥庵（もともと1ヶ月に1回は必ず伺っています）」さんのファンになりました
ランチタイム後に、愛犬（チワワのぽん）と一緒に「吉祥庵」さんの近くを散歩しました。
すると、途中でどこからともなく、
ものすご～く優しい氣配＆ふわっとした甘い香りが風に乗って届き、
その香りを頼りに道を歩くと、「パティスリー・オー・スガ」さんを発見しました
「これは、私へのご褒美に違いない（夜な夜な11月分のセッションのテキストを作成中）」
と感じ、ケーキを5個購入しました。
早速食べてみると、
小さなお子様からお年寄りまで、幅広い年齢の方が美味しいと感じられるだろう、
と感じる、とっても優しい味のケーキでした。
。。。ということで、
本日のブログでは、長野市にあります
「ただならぬ優しさと強さと美しいポテンシャルに恵まれた氣（エネルギー）の良いお店」
を２店、紹介させていただきました