先月の料理教室は
春の和食
ふきのとうとほたるいかのバター醤油炒め
蕗のとうは先生のご実家のもの
苦味とホタルイカが美味しい〜
さばのピリ辛みそ煮
ちょっとだけピリ辛
わかめの炒め物
ツナが入っていて
これは家ですぐ作りました
あさりとキャベツのとろみ煮
アサリたっぷり
葉ごぼうの炊き込みごはん
炊き込みごはん好きーー
黒豆味噌のお味噌汁
先生の調味料は
ほとんどのものが手作り
ペティアン ド マルス
おいしいーーー
Fabulas マルバジア
イタリア/アブルッツォ
アンフォラと木樽で3~5ヶ月熟成
わたしの持っていった
さくらふぶき
賀茂金秀のうすにごり生
京都のお土産の
カステーラ
カステラ大好き
ありがとうございました
みんなと毎月飲んでいるのに
話が尽きることがない
素晴らしい
今日は韓国料理です
ciao

































