我が家もボンサンテヨコタのキノコ鍋をテイクアウトしました!娘と二人なので、多分明日までいけると思います💕




法務局の書類も届けたので、店長ゆきさんと少し話をしながら、オーガニックジンジャーエールを飲みました!




そして帰宅してからは30分早いけど黒豆と同じ量のオーガニック砂糖を足して、入れ忘れてた鉄玉も入れて中火。

灰汁を結構しつこく取りまして、キッチンペーパーを浮かべて、蓋をほんの少し開けて、四時間めちゃくちゃ弱火で煮込みます!😉

 


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