葱の泥焼き

畑の長ネギが坊主が出てきてしまったので、豪快に泥つきで食べることに。
泥をつけたままおき火の中に入れておくこと数十分。
泥の皮を剥いてかぶりつきます。
芯まで柔らかくなった葱は甘くて最高(*´ー｀*)ですが、火傷に注意(>_<)





脇芽をしつこく採り続けていたブロッコリーは今週も沢山収穫できました(*´ー｀*)
切る手間いらずの脇芽大好き😁