今日のおうちごはん④

2011.8.24(Wed)

＊焦がしねぎ味噌チャーハン

今日は冷蔵庫のクリアランスday!

なので、あり合わせの食材を使ってチャーハンで炒めました♪

食材は
おからボール
ピーマン
卵
長ネギ

調味料は
味噌
しょうゆ
さけ
豆板醤

point★
調味料を入れてから強めの火でチャーハンを抑えながら焼くとこんがり焼けて味噌の風味がします！

iPhoneから投稿