こんにちは〜！
今日は最近食べて「これはシェアせねば…！」と思った、シンガポールの美味しいレストランをいくつかご紹介します
あくまで個人的な感想ですが、少しでもお出かけや外食の参考になれば嬉しいです
① ひんやり or ピリ辛、皆さんはどっち派？
韓国料理激戦区・Tanjong Pagar（通称タンパガ）にある、人気の韓国麺専門店
最近あまり行く機会がなくなってしまったので、用事があるときはここぞとばかりに韓国BBQか麺類を食べます
Noodle Star K
Korean Arrowroot Cold Noodle Soup
with Spicy Sauce
スープが半凍りで出てくるので、口に入れた瞬間から体がひんやり
さっぱり味がクセになります。
Korean Spicy Noodle Soup with Beef Meat
このスープ、後引く旨さで中毒性アリ。
次回こそ冷麺にしようと誓うも、たぶんまたスパイシーヌードルを頼む未来が見える…
② Tanglinの落ち着きビストロ
Nassim Hill Bakery Bistro Bar
なんと10年以上シンガポールに住んでいて、今回が初訪問のカフェ＆ビストロ
週末のランチタイムは大人気なので予約推奨です！
ペットOKのテラス席もあるので、次回は我が家のお犬様も連れていきたいな…
Chili Crab Pasta
贅沢に蟹肉がゴロゴロ入っていて、ほんのりピリ辛です
チリクラブ好きにはたまらない味。
パスタの茹で加減もソースの絡み具合も絶妙で、「また食べたい…」と食後すぐに思うレベルです
③ Bukit Timahで大当たり！人気のタイ料理店
ウェスト民の私たちはBukit Timah Plazaにもたまに行くのですが、なにやらやたらと行列ができているお店を発見
「これはきっと美味しいに違いない」とその場で並んでみることに
待ち時間は30分もかからず、思っていたよりスムーズに入店
Baan Chadar Thai Cuisine
Thai Basil Chicken （ガパオ）
Tom Yum Seafood Clear Soup
トムヤムは酸味と辛さのバランスが完璧で、スープだけでごはんが進む
夫婦そろって「リピート決定だね」と意見一致
他にもPrawn Cakes（エビのすり身揚げ）やチャーハンも頼んだのに、美味しすぎて気づいたらまたしても写真を撮り忘れました
④ ベーグルって、こんな美味しかったっけ？
Two Men Bagel House Novena
実はベーグルって、私の中では「そんなに頻繁に食べたいわけではない」ジャンルだったのですが…。
ここで覆されました
外観はこんな感じ。アウトドア席オンリーです！
自由自在にカスタムできる具材も豊富！
サンドのボリュームも満点で、大満足の一品に
コーヒーも美味しくて、朝ごはんやブランチにもぴったり
次は違う具材でまたトライしたいな〜と思わせてくれるお店でした！
というわけで、最近の「これは美味しい！」と思ったお店４選でした
正直、グルメレポって難しい…と毎回思いながら書いてますが（笑）
少しでも皆さんのシンガポール外食リストの参考になれば嬉しいです
それではまた
