今回は、インターコンチ内のレストランについてご紹介します〜!
実はこのリゾート、
なんと4つのレストランと2つのバーがあるんです
公式サイトの写真をお借りしました↓
Tingara(天河原・ティンガーラ)
→ 日本食レストラン、鉄板焼き!
La Maison 1888
→ フレンチミシュラン、高級レストラン
Barefoot
→ シーフード。土曜日限定でビーチBBQ開催!
Citron
→ ベトナム料理。写真映えする「空中テーブル」が有名!
こちらも公式サイトより↓
L_o_n_g Bar
→ チェックイン後に立ち寄ったバー。リゾート感たっぷりで心地よい空間!
Buffalo Bar
→ La Maisonの横にある、シックな大人のバーって感じでした。こちらも良い雰囲気!
フレンチも日本食も魅力的だったんですが…
せっかくベトナムのビーチリゾートに来たんだし!
ということで、
土曜の夜にだけ開催されるビーチBBQに決定!
午後にホテル内で予約を済ませ、18:30に会場へ。
すでにけっこう人がいてなかなかの人気っぷり!
BBQはビュッフェ形式で、ドリンクは3プランから選べます:
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アルコール無し
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アルコールあり(シャンパン除く)
-
アルコールあり(シャンパン飲み放題!)
私たちは真ん中の「シャンパン以外のアルコールあり」プランを選びました♪
お値段はこんな感じ↓
席に案内され、早速一通り会場を見て回りました
お肉エリア①(牛・ラム・お魚など!)
お肉エリア②(グリルステーションの目の前で焼いてくれます🔥)
サラダエリア(新鮮野菜がたっぷり!)
デザートエリア①(ピスタチオマカロンが絶品でカロリー気にせず3つくらい食べました)
デザートエリア②
ちなみに肝心の海鮮エリアを撮り忘れまして…!
エビ、貝類、イカ、焼き魚などめっちゃ充実してたのに〜!
個人的に、ライブバンド=フィリピン人がお上手なイメージが強かったのですが…
この日はベトナムのバンドが登場!
想像以上にクオリティ高くて、
食べる手が止まるくらい聞き入ってしまいました~
潮風 × 美味しい料理 × 心地よい音楽って、
ほんと最強の組み合わせ
「明日もあるし、ほどほどにしようね」なんて言ってたくせに、気づいたらしっかり22時過ぎまで飲んでて...(笑)
夜のリゾートの雰囲気も最高で、
松明が灯るビーチ沿いをふらふら歩きながら部屋まで戻りました
Barefoot、レストランの入り口
ビーチの入り口の松明
こういう細かい演出も、非日常感を盛り上げてくれる…!最高!
続きます~!