ユーキのビールなまいにち。 -2ページ目

JAL 国際線プレミアムエコノミー機内食ベジタリアン

日本航空 JAL シカゴ成田直行便　

機内1食目、Chicagoはお昼ですが日本は早朝。

起き抜けのシャンパーニュといったイメージでいただく。

事前予約で機内特別食、生野菜のベジタリアンミール（RVML）にしました。生の野菜とフルーツがメインで、カフェイン、高度加工食品、添加物、保存料不使用とのこと。

赤肉メロン、メロン、パイナップル。ラディッシュ、緑と黄色の生ズッキーニ。きゅうりのスライス、セロリスティック、プチトマト。赤パプリカ、紫キャベツ、レタス。レモン、レタス、にんじん、プチトマトにパセリ。パン、デザートにクランベリー。

ドレッシングが3つもついてきました。バルサミコ酢、イタリアンドレッシング、ファットフリーイタリアンドレッシングが添えられていました。

ファットフリーのドレッシングはなんと5キロカロリーしかない！

2食目日本のお昼。（飛行機に乗った時は、目的地の時間で考えるようにしています。）

レタス、ピーマン、黄パプリカ、赤パプリカのスライス、櫛形切りトマト。バナナ、赤肉メロン、メロン。ファットフリーイタリアンドレッシング2個。飲み物は我慢してコーヒー。

※2022年の記録

村岸ゆうきとは・・・・・・？

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https://www.qqeng.com/blog2/study/watashinoeigo2019-28.html

シニアビアテイスター・フードアナリスト・メシコレ（ぐるなび）酒・グルメキュレーター。
グルメ系メディアに記事を提供するなど、食べ物とお酒に詳しいです。
コスメ・美容は小学校のころから興味があり、飲食とコスメ、ファッションには家が建つほど散財してきました。
最近はもっぱら家で芋焼酎、白・赤ワインと泡。
週2回ヘッドスパ・マッサージに通ってリラックスしています。
ブログについてのご紹介。 ⇒ https://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12348981011.html
Twitter ： https://twitter.com/yukkysnowy
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食べログ： http://tabelog.com/rvwr/yukkysnowy/

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〓ゆうき〓

Chicago トランジット JAL 国際線ワシントン

日本航空で、東京からWashingtonへの直行便はないため、Chicago シカゴ・オヘア国際空港でトランジットです。これは慣れていない人にはかなりハードル高！スーツケースを預けている場合は一度受け取って預け直す必要があります。さらに、日本からの国際線はすべてターミナル5に到着するので、電車のようなシャトルでターミナルビルを移動する必要があります。ちなみにJAL➡️アメリカン航空の最低必要な乗り継ぎ所要時間は85分ということで、それ以上の2時間11分はありました、が。荷物を引取り、空港の人に乗り継ぎ確認したり、2本くらいシャトルを見逃したりしていたら、

乗り継ぎカウンターは閉まりかけており、キャンセル待ちを受け付けていました。多分私の席だったのではないかな？本当にギリギリ間に合ったという感じで真っ青になりました。ラウンジに寄る暇もなし。小さい飛行機で鼓膜痛くなる系で液晶も座席にないしWi-Fiもないですが、リフレッシュメントが無料であったのは好感。選べるドリンクにお菓子も選べました。

東京への帰りの便は絶対逃したくないのに、Washington発Chicago乗り継ぎで、74分しか乗り継ぎ時間がないってどういうことよ。ちなみに、行きも帰りも、システムで勝手にルートが選択されてました。それは無理がないから選択されてると思いますよね？要領悪いとミスるような設定は、旅慣れた人でないと厳しいですよ。

それなのに、飛行機は1時間以上遅延でWashingtonから動かない。

写真を撮る余裕はありましたが、いつオンボードできるかわからないので、お店には入れず。日本撤退してしまったダンキンドーナツ食べたかった。

タップループと名前がついているお店にはつい反応しちゃいます

まあ、エアラインのせいなので何とかなるさとは思いましたけど、なんと2時間半かかる航路を1時間位でかっとばし、乗り継ぎに間に合う時間にランディング。そんならいつも1時間で飛べばいいのにと思いました。

機内サービスでは、ドクターペッパーのカロリーゼロをゲット！

※2022年の記録

村岸ゆうきとは・・・・・・？

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趣味：飲食、美容、健康（サプリメント）、ダイエット
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〓ゆうき〓

POLA ポーラリンクルショットメディカルセラム N 医薬部外品

ブログテーマ：株式会社ポーラ「ポーラリンクルショットメディカルセラム N」体験

ポーラリンクルショットメディカルセラム N 医薬部外品（販売名：ポーラリンクルショットメディカルセラム N））は、日本初*1のシワ改善薬用化粧品として 2017 年に登場、約 162 万人*2のユーザー数を誇り、2023 年 3 月には累計販売が約 512 億円を突破したという人気のアイテム。

*1日本初：シワを改善する医薬部外品として 2016年7月に初承認された製品

*2約162万人：2017年1月～2023年3月末の販売実績（ポーラ調べ）

日本で初めてシワを改善する医薬部外品有効成分として認められた、ポーラ独自の成分ニールワン®：三フッ化イソプロピルオキソプロピルアミノカルボニルピロリジンカルボニルメチルプロピルアミノカルボニルベンゾイルアミノ酢酸Ｎａが配合されています。さらに、2021 年からは、個人差があるシワの改善と傷を治す力の関係性について着目した新処方になっているそうです。

目元、目尻、口元、額などの 1 部位につき、米粒 2 粒分を目安に伸ばします。

ワセリンやバームのように伸びていく感じなのですが、もちっとしてツヤもあり、べたつかない感触です。目元のシワはけっこう深いのですが、テクスチャーとして、包み込むというか、シワとシワの隙間に塗り込みやすいです。

自立する独特な蓋のデザインは安定感と高級感があり、チューブの先がかっさのような、マッサージしながら伸ばせるような形をしています。使う人の快適さをこれでもかというくらいシュミレーションしてくれたようなテクノロジーを感じます。保湿を心がけてお手入れを続けていきたいです。

「個人差あります」

詳しくはこちら

JAL 国際線プレミアムエコノミー機内食スペシャルミール

日本航空 JAL シカゴ直行便
機内1食目、日本はお昼ですが現地は深夜。

真夜中のシャンパーニュ。

事前予約で機内特別食、生野菜のベジタリアンミール（RVML）にしました。
生の野菜とフルーツがメインで、カフェイン、高度加工食品、添加物、保存料不使用とのこと。

レタス、プチトマト、レモンマンゴー、レモン、ぶどう

くり抜いたトマトカップの中に、にんじんスティック、赤パプリカと黄パプリカスティック、セロリスティック、きゅうりスティックにイタリアンパセリ。飾り切りをしたりんご、ぶどう、キウイ、オレンジ。
バナナ、ドレッシングベビーリーフ、赤パプリカ、黄パプリカ、パセリ、プチトマト。
ドレッシングはついていましたが、レモンを絞ってかけるだけで十分美味しかったです。

2食目現地時間で朝ごはん

レタスと赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうりとレタス、プチトマト、赤パプリカ。メロン、パイナップル、ぶどう。バナナ、ドレッシング、ミックスリーフとにんじんスティック、セロリスティック、きゅうりスティック、スライストマトにパセリ。

3食目はバナナなし、ヨーグルトとフルーツ、サラダで朝食のような雰囲気でした。

いちご、赤肉メロン、メロン、プレーンヨーグルト
トレビス、プチトマト、にんじんスティック、セロリスティック、きゅうりのスライス、レタス、カットレモン
ノンファット　レモンヴィネグレット
※2022年の記録です。

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鮨一正 / スシカズマサ @表参道

鮨一正 / スシカズマサ表参道渋谷明治神宮

最近は仕事で海外からのゲストと一緒に和食を食べることが多く、先日もシンガポールから来たチームメイトとお寿司。
季節のおまかせコースをいただきました。
寿司には日本酒でしょう、と思うのですが次の日会社ということもあり、いつもの芋焼酎のソーダ割り。芋焼酎は山翡翠（やませみ）ですよ、香りよく贅沢。
あとはブルゴーニュの赤ワイン。ワインと寿司はマリアージュが難しいって言いますが、ツメや赤い魚介類に黄身などに相性良く、なかなか万能でした。
・先付のれそれ

蟹だしで味付けてあります。ちゅるんとした高級な温泉たまごの白身って感じです。例え悪いですね……

先付のあとは、握りとつまみがほぼ交互に出てきました。
握り : かすご鯛の昆布締め
身に切れ目が綺麗に入っていて美しい味わい。器が素敵と思ったら、窯元まで買い付けに行っていらっしゃるそうです。

・金目鯛
すり下ろした長芋と梅和えで。
皮だけ炭でパリッと焼いてあるのですが、めっちゃクリスピー！ふわっとした金目鯛の身の甘さが引き立ちます。

握り : スミイカ
塩だけで味付けしてあり、むっちりした食感が楽しめました。

・茶碗蒸し
しおしおとした潮汁のような味わいは、シジミでお出汁を取っているそう。

黄身色こく、クリーミーな卵は大分産とのこと。筍に百合根が春らしいです。

握り : 鳥貝
シャクシャクとした食感。塗られたツメが、酢飯と融合するとちょうど良くなる甘さで、ネタごとに換えているのかと思うくらいの良い加減でした。

・煮あわびのコンフィ
鮑は青森の黒あわび。
あわびの下には菜の花とうるい、蕗の味噌のソース。もちもちな鮑に、肝や蕗味噌の柔らかな苦味、添えられた菜の花とそら豆の爽やかな青さと、季節感たっぷり。

・のどぐろの塩焼き
炭火で、皮目さっくりに、身がふわっと仕上がっている焼き具合。下にひかれた新玉ねぎのソースは、カラメル感あれども早春らしい滋味あふれる甘さで、全部すくえるからスプーンを添えていて下さってありがとうございます！と思いました。大好きなタラの芽の天ぷらも、ソースで和えていただきました。

握り : サクラマス
身の水分油分の割合が絶妙です。今思い返すに、鮭好きなのでこれだけ5貫ほど食べたい。

握り : 石鯛
もっちり、こりっとした食感が楽しいです。
握り : 漬けまぐろ
その日によって変わるのかもしれませんが、私が行った日は宮城の塩竈市の生マグロを醤油に漬けたものでした。しっかり目に味がついているのが、醤油というよりお出汁で味をつけているようで、マグロの上品さが引き立ちます。

握り : 中トロ
シャリの風味がトロの脂のコクを引き立てていて、口の中で広がる甘さが気に入りました。

・フグ白子丼

雲丹、中落ち、あさつきを酢飯と和えてあり、焼いたフグ白子の上に黄身醤油。潰しながらいただきます。炭で焼いたフグ白子はふわっとしていて、これは大人のスモアでしょう。

握り : イワシ
つるんと食べられてしまう、綺麗な味わいでした。

握り : 煮ホタテ
シャキシャキ爽やかでもっちもちの食感。柚子を加えているからか、ツメの甘さが引き立ち、これは大人のみたらし団子。

握り : 車海老
そのまま食べられるようになっているのに、できるだけ車海老らしく仕上がっている造形が素敵。ネタを引き立てる、シャリの甘味と酸味のバランスが絶妙。

握り : 煮穴子
大きな穴子をその場で切り分けて、ツメで仕上げます。しっかりした身に見えていたのに、ほわっとほどける口溶け。とっても楽しいコースでした。

・お椀赤だし
三つ葉がふわっと香ります。青のりが入っていて、器の形通りにごくごく飲めて好みでした。

・甘味杏仁豆腐
「杏」ジャムでさっぱりといただけます。クコの実が好きなので、デザートまで満足でした。

カウンターオンリーのお店、椅子がソファーチェアのように幅があり、ゆったりと座りやすく、心地よかったです。
奥に握りカウンターが設えられた、シェフズテーブルのようなプライベートルーム（貸切の個室）があり、外国からのお客様も来られていました。

鮨一正（寿司 / 表参道駅、渋谷駅、明治神宮前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

【お店情報】鮨一正
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13275782/
住所：東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル 1F
電話： 03-6434-1107
定休日：日曜日

村岸ゆうきとは・・・・・・？

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〓ゆうき〓

アリィーカラーチューニングUV

を使ってみました。ファンデーション未使用時でも、自然なベースメイクが仕上がる日やけ止めとして注目です。

⇒　特設サイトURL

下地の魅力としての一つ目は、くずれにくい惹き寄せ美肌のヒミツ！→ ひと塗りで約750万個*（１回使用量より算出）の毛穴ぼかし＆UVカットカプセル*（毛穴ぼかしパウダー/UVカット成分/顔色補整顔料を美容液成分（ヒアルロン酸Na：保湿)で内包したカプセルのこと）が肌にきめ細かく均一に密着し毛穴をカバー。

仕上がりイメージ

そして、８時間テカりにくい・くずれにくいデータ取得済み（※メイクアップ効果による　花王調べ。効果には個人差があります。）と、下地としても便利です。日やけ止めと下地というと、なんとなく専門が分かれていることが多いですが、1本で両方の機能があるのは嬉しいです。

そして、アリィーカラーチューニングUVだけで、ベースメイクのような仕上がりが叶えられます。

今回試した色は、

アリィークロノビューティカラーチューニングUV03　SHEERBEIGE　色ムラ、毛穴、色補整ジェル　（ノーファンデUV※1）

※1 ファンデーション未使用時でも、自然なベースメイクが仕上がる日やけ止めのこと

のタイプです。

ミルキーベージュの色味が絶妙、ファンデーションを使わない時でも洗練された雰囲気をメーキャップ効果で狙えそうです。

シトラスウッディ&パチョリの香りも高級感があって爽やかグラマラス。

毛穴浮きや目立ち、色ムラが気になるのでこれからも使います。

紙製のパッケージが環境に配慮した設計のビーチフレンドリー処方(水環境リスク評価済)で、リゾートに持って行きたくなります。

ALLIEのプロモーションに参加中

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ETVOS ミネラルUVアクアセラム

ブログテーマ：株式会社エトヴォス「ミネラルUVアクアセラム」体験レポートのお願い

個人差あり ETVOS エトヴォスミネラルUVアクアセラムを使ってみました。

日中美容液というカテゴリですが、SPF35、PA+++ 、ロングUVA・ブルーライト・近赤外線などのさまざまな光ダメージに加え、光のみならず、PM2.5、排気ガスなどの環境ストレスも想定しているのがすごいです！さらに、日中用美容液なのに、毛穴カバーや補正メーキャップ（美肌補正効果成分：セルロース、酸化チタン、水酸化Al、ステアリン酸　化粧崩れ防止成分：ヒドロキシアパタイト、合成フルオロフロゴパイト）と、日やけ止めプラス下地としても優れたスペック。

みずみずしいウォーターテクスチャー処方でするっと伸ばせて心地よいつけ心地。もちもちした感じです。

先が細くなっていて、適量が出しやすいチューブのパッケージです。

専用のクレンジングは不要、石けんとお湯でおとせる、いたわりを考えた利便性も抜群です。

ミネラルUVアクアセラム

村岸ゆうきとは・・・・・・？

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飲食、コスメ、ファッション、リラクゼーションには、家が建つほど散財してきました。
最近はもっぱら家で芋焼酎（またはキンミヤ）、泡（シャンパーニュ）・白・赤ワイン（カリフォルニア・ブルゴーニュ）。
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エトヴォスミネラルフレッシュスキンリキッド

ブログテーマ：株式会社エトヴォス「ミネラルフレッシュスキンリキッド」体験レポートのお願い

エトヴォス　ミネラルフレッシュスキンリキッドを使ってみました。

手に取ってみて、え、これはファンデーションなの？とびっくり。

ツヤ、しっとりのテクスチャーは、まるで美容液や、ほんのり色づくコントロールカラーのような雰囲気だからです。

リキッドファンデーションでありながら、存在感を感じさせないほど肌と一体化して見える、薄膜でナチュラルな仕上がり。素肌そのものが美しく光に反射しているかのようなメーキャップ感が素晴らしいです。保湿成分もいろいろ入っているので、乾燥対策にも良さそうです。ファンデーションとしてもカバー力が頼もしく、色ムラをカバーするオレンジパールと、肌のノイズをとばすパープルパールと、肌色がナチュラルにいい質感に。日常紫外線を考えたSPF32 PA+++のうえ、石けんオフできるのも便利です！「※個人差あります」

エトヴォスラシャススキンシリーズ

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wicot スカルプセラム（医薬部外品）

ブログテーマ：株式会社ピュール「wicot」体験レポートのお願い

「※個人差あります」

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wicot スカルプセラム（医薬部外品）を使ってみました。

商品をいただき、モニターするにあたり、オンライン説明会に参加しました。

製品の特徴や使い方、使い心地や原料に対するこだわりなど、オンラインで資料やご担当の方のお顔を拝見しながら伺うことができ、商品をより身近に感じられるようになりました。

実際に使ってみて思うのは、つけた時のスッキリしたテクスチャーと、髪の毛のコーティングによる手触り！

べたつきがなく、スタイリングを邪魔しないテクスチャー。

日本で初めて（※）COSMOSオーガニック認証を取得した育毛剤で、頭皮へのトータルケアを目指した商品である点がポイントだと思います。

育毛というと、男性用が市場に出回っており、頭皮をメンソール系でじわっと刺激するイメージをお持ちの方でも、世界的な調香師が監修したオリジナルブレンドの精油による香りを体現するような、まるでパヒュームのようなスタイリッシュなパッケージなので、ジムやお泊まりにも恥ずかしくなく育毛ケアができそうです。

※2022年4月現在、COSMOS認証の化粧品・医薬部外品において、日本企業が展開する育毛剤（医薬部外品）がまだ存在しないことをCOSMOS認証の登録サイトより確認。調査機関：TPCマーケティングリサーチ株式会社

育毛ケアは、体型やスキンケア同様気づいてからでは遅く、基礎力を常に意識したルーティンとしてのスカルプケアが重要であると思います。

サロンでのヘッドスパや頭皮トリートメントに加えて、毎日のワンアクションに取り入れています。

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ドランクエレファントプロティニポリペプチドクリーム

ドランクエレファントプロティニポリペプチドクリームを使ってみました。

保湿成分として 9 種類のペプチド（パルミトイルトリペプチド-1、パルミトイルテトラペプチド-7、グリセリン、BG、カルポマー）、アミノ酸、ピグミーウォータリリーエキスGL (ニンファエアアルバ根エキス,グリセリン) を、独自のベストなバランスで配合しています。
ドランクエレファント (DRUNK ELEPHANT) というユニークな名前は、創始者が原料の研究をしている際に出会ったアフリカ産マルラオイルからインスパイヤされているそうです。
プッシュすると使うポーションが出てくる、クリームなのにスパチュラや指を製品に入れずに清潔に使えるパッケージ設計が素晴らしいです。

肌への負担を考え、pHバランスをpH4.0に設定しているというこだわりも。

ふっくりなめらかなのにメイク前の朝でもOKなテクスチャーでありながら、サラッとさせるシリコンフリーなのがすごいです。
お肌に必要なバリア機能を高めてくれるようなクリームは、お肌が食べる「プロテイン」入りスムージーというコンセプトなので、季節やコンディションに応じたドランクエレファントの保湿液やセラムとミックスして使うのがおすすめです!

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