mamaのパン

mamaのパン

大好きなパン作りとお菓子作りと日々のちょっとしたことを綴ります。




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今日は朝からキッシュロレーヌ

ちぎり蜂蜜パンを焼きました。



パートブリゼは寝る前に仕込みして

6時間冷蔵庫で寝かせて、朝から続き。

タネはシンプルにグリエールチーズとベーコンのみ



同時に蜂蜜パンを焼いて

あとはキャベツスープとお野菜













春休みになりました。
4月からは中3、小6、年長になります。
3人受験生で大変な毎日ですが
仕事と家事と塾の送迎と頑張っています。
気分転換にブログを更新していこうと思っています。



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