今日はお隣愛知県から
お仕事の都合をつけて
お友達とお越しくださった
ご新規さま。
お友達が体調崩されたり
お仕事になったりで
人数が減っちゃいましたが
楽しく開催できました♪
パン作りは初めて〜
のお二人でしたが、
計量から
成形まで
とってもスムーズに
上手に
ご自分だけで
できちゃいました！
パン作り、って
聞いただけで
ムリー！と思ってたけど
これだけでいいの⁇
はい、大丈夫！
ちょっとだけ
気をつけてもらえば
ふんわり焼けます！
バレンタインアレンジは
冷めてもふっくらのための
工程をちょっと足すので
時間多めにかかっちゃうけど
それでも楽々！
初めてでもできちゃった！
たくさんのハート♡
写真わかりずらい笑笑
でも可愛いんですー！
試食には
どでかパンピザ。
こちらの変わりダネも
ご好評いただきました。
今日も麹たっぷり！
塩麹で参鶏湯風
赤タマネギの塩麹ドレッシング
塩麹豆腐
酒粕漬け
簡単なのに
味が決まる！
デザートにも
キウイ甘酒
甘酒カスタードタルト
フォンダンショコラ
かりん酵素ジュース
生徒様に
お写真いただきました！
ありがとうございます。
今日も発酵食満載！
ゆきちゃんちの米麹
売れるよー！
ですって（笑）
嬉しい〜♪
2月2日のコラボには
もーっと張り切って
発酵食プレート
お出しする予定です⭐️
お楽しみに〜♡
まだお席ありますよ。
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ご予約・お問合せ今日はブルームーンの
スーパームーンで
皆既月食
だそうで。
なんだか凄そうな日に
たまたま今から
お味噌仕込みます！
初めて1人でやってみます。
上手にできるかなぁ〜？
ドキドキ
ワクワク
楽しみです〜♡
今日もありがとうございました♡