なんか今日は眠れず
たぶんズッキーニがすっごく安かったから
夏の暑さで 野菜も卵もまた値上がりするのかしら
と思ったら
迷わず買ってた こんなに太いズッキーニ
２本で１３０円！
よろしいのか？こんなに安くて
と 戸惑いながらも３袋買ってしまった
ズッキーニなんてどうやって食べるの？
だったけど
生でもイケるし 焼いても 最高だよね
クックパッド先生もデリッシュキッチン先生でも どこでもすぐ教えてくれるから
ありがたいよね
薄切りにして 塩でもんで１０分放置
水気を絞って
だしの素 醤油 少々
わさびか柚子胡椒 にゅるっと
マヨネーズ で和える
小さじ１くらいから試してみて
ズッキーニの大きさで調味料の量が違うと思う
今は 柚子胡椒マヨにはまってます
今日はにんにく味噌マヨを塗って チーズのせて焼いてみた
ジューシー とろとろで たまらん！
煮浸しにもしよう
煮浸しにきくらげも入れたら 美味しかった😊
きくらげも 爆盛で２００円
あとはししとう
バジルもあったから 鯖の水煮缶と炒める
バジルソースも作ろうかな
バジルを買うたびに 家で育てようかと迷う
でもそんなに使わないかもな
と二の足をふみふみ
あ〜なんか
不安で眠れない 漠然と不安
漢方薬 飲まないとやっぱりまだだめですね
不安で家に戻って バス乗り遅れたし
不安なわりには 元気です
気になるともうだめですが
かんちゃんとこで見た 首かけの扇風機
ポチるかなぁ
迷う 帰り道 違うかな
保冷剤のは スカーフを下に引っ張らないと
冷たさを感じないんだよね
それもストレス
ストレスのない生活したい
こんな夜中に起きてる
明日も休みだからいいんだけどさ
洗濯もしたから 明日はしなくていいし
たまには夜ふかし してみます