そして↓↓昼食は↓↓これを参考にして
野菜たっぷりのミートソース作り
玉ねぎ、人参、セロリ、ブロッコリーの芯、えのき茸をひたすら微塵切りにしてそして、おからも用意して～
しょうがとニンニクをオリーブオイルで香りが立つまで炒めて～
挽き肉も炒めて～
野菜を投入～
えのき茸とおからも入れて～
油がまわったら、カットトマトを入れてコトコト煮て、野菜が柔らかくなったら、ケチャップ、ソースで味付けして～
マジックソルトで味を整えたら出来上がり
そして↑鶏ササミとモヤシとキュウリのサラダ。
今日は、鶏ササミに片栗粉をまぶして茹でたら、ぷりぷり柔らかく出来ました
レモンのデトックスウォーターとフルーツで酵素も摂取出来るし～
栄養満点メニューだね
参考にしている本です↓↓↓
せっかくだから、おやつはさつまいもでも茹でようかな？？
yukko