夢177)クリスマスはシュトーレン | Towatomoぴあの教室(釧路市)夢を積み重ねよう~

Towatomoぴあの教室(釧路市)夢を積み重ねよう~

北海道釧路で、ピアノ教室をやっています!!
生徒の気持ちに寄り添って、ひとつひとつ小さなチャレンジを積み重ねて日々進化しよう......を合言葉に頑張っています。

先日のパン教室では、

クリスマスの定番 シュトーレンとマーブルケーキを作りました。





バター多めのマーブルケーキ





マーブルも上手に出来ました!!



そして、シュトレーン。。。

まずは、成形をして~




たくさんのドライフルーツ





成形して発酵したら、オーブンへ~





いい感じに焼けました!!





粗熱をとったら、トッピングシュガーをかけて出来上がり。。。





焼きたてのシュトーレンとコーヒーで試食タイム!!





焼きたてパンの香りは、幸せの香り。





次回は、クリスマスケーキだよ~