今年のお雑煮

新年2日目　伊豆はポカポカ陽気で

日中そう寒くなく穏やかなお正月

昨夜は弟差し入れの生の本タラバ蟹

を鍋にして他に鮑の柔らか煮、

車海老の塩焼き等贅沢な食卓でした

そして、〆は弟リクエストで

婿様のイカチヂミと牡蠣チヂミ！

生イカがどの店にも無くて

伊東を７件周りやっと入手して

作ってくれました

牡蠣は広島の大きな3L牡蠣！

キムチと合わせて食べると滅茶苦茶

美味しい！！

もう、お腹いっぱいでお雑煮に

たどり着けず今朝頂きました

毎年作る鰹節だしベース

野菜と鶏肉

三つ葉たっぷりが好き

お節についていた昆布だし

塩鰤　白味噌雑煮

昼前、皆でお雑煮とお節を食べて

から娘家族は帰っていき

弟と暫くのんびり正月です