おはようございます
今日は朝から春の陽射しが眩しい
穏やかな休日です
起床して直ぐにスープ作り
野菜スープが好きなお孫の分も
ル・クルーゼの大鍋で作ります
ニンニクをオリーブオイルで炒めて
キャベツ 玉ねぎ 人参 馬鈴薯
カリフラワーをたっぷり煮込み
イタリア土産でもらったブイヨン
日本では販売してないそう
COSTCOのロティサリーチキンを
入れると味わい深くなります
最近よくスープを作ります
別日のスープ
COSTCOのコーン🌽投入
缶切りは新婚時代の物
我が家で一番古い調理小物
午後はマンションの新年度
理事会に出席です
やれやれ