いよいよ明日から緊急事態宣言実施
大型商業施設 飲食店が主に対応に
苦慮されてる報道は心苦しい
若い人がインタビューで
『これで終わりにしてほしいです』
だけど無理無理 元の世の中に戻るには
約4年かかるそうで諦めの境地 
ってか今の生活をいかに堅苦しくなく
過ごす工夫や変化に順応していった
方が賢いと思う
日本橋高島屋は明日からどうするのか
HPを見ていたら何と！
デパ地下と飲食店の店員(社員)が
感染して告知されていた
要は会食以外でも買い物や外食の
人の対応でも感染リスクは充分
有り得るってこと！
だから究極は食材を宅配にするか
自分で買い物してお家ご飯が一番安全
……しかないでしょ
で、今夜はお家で
グリンピースごはんを炊きました♪
グリンピースごはんは簡単よ
水加減はふつうで
米二合 塩小さじ1/4 だし昆布を
乗せて炊く(少しつけた方が良い)
小鍋にグリンピースに水加減ひたひた
塩適量を固めに茹でて
米が炊き上がって一度ご飯を混ぜてから
グリンピースを乗せて潰れないように
混ぜて蒸してグリンピースの香りを
ご飯に移す
出来上がり～✌️
今夜は昨夜買った豊洲市場の鮭かま
春キャベツと有機ブロッコリー&
アスパラガスのソテー
同じく豊洲のあさりで味噌汁
味噌汁のだしには煮干いりこも
煮出してカルシウム補給
いりこは必ず頭とはらわたを除かないと
生臭くなる
三度目のお家時間
有意義に暮らしましょ