鹿児島の本黒豚

先日お取り寄せした鹿児島の

『財宝の水』

柔らかな喉越しでとても飲みやすい！

娘も「この水飲みやすいね～✌️」

今まで『財宝』というネーミングに

違和感あって興味持たなかったけど

今後我が家の命の源になるお水に

なりました

さてこの『財宝』の会社は鹿児島に

あり水以外に鹿児島の柑橘類

石垣島のパパイア  沖縄の食品とか

色々通販扱っていて

昨夜は鹿児島の本黒豚をお取り寄せ

して娘婿さんと三人で夕食

黒豚しゃぶしゃぶ美味しかったです

お赤飯  辛味大根の赤おろし

胡瓜と搾菜の和え物  黒豚つみれ

東京では宮崎産黒豚がほとんどで

鹿児島産は見たことがないけれど

調べると鹿児島の黒豚は

歴史が古く本黒豚と名乗る由縁

でしょうか？

鹿児島黒豚☆

以外と灰汁と脂が少なく甘味の

ある肉質でした

その肉と野菜の出汁が出た

スープで今日の昼はラーメン作り

綺麗好きお婿さん

お酢と塩で有次の銅鍋ピカピカ✨に

磨いてくれました