白兼かまぼこのお話
宮城県の特産品の中でも
笹かまぼこは代表的で生産会社は
数あれど私は白兼かまぼこが
一番好きです
私の母の祖父母は宮城県出身で
親類縁者は宮城県在住なので
たまに白兼かまぼこを送ってくれます
地元が認める白兼かまぼこ
三越や高島屋の生鮮コーナーで
一部商品販売してます
３.１１の直後白兼かまぼこの社長は
自社が被災したにも関わらず
高台の工場にあるかまぼこを全部
無償で配布したそうです
家の菩提寺の新年会で宮城県出身の
檀家の方が親の代から白兼かまぼこを
毎年檀家数百名に２つづつ必ず
配ってくださっていて
それほど白兼かまぼこを好きで信頼
厚い会社です
百貨店で買うこともあるけれど
やはり店に直接注文した方が色々
選べて美味しい
カレー味とかしらすとか野菜揚げ
とかネギ入りとかしょうが入りとか
白兼揚げは柔らかくてメチャメチャ
美味しい❕
箱に入れてそのまま冷蔵庫に
冷蔵庫の常備品って感じ
お腹が空くとポチポチ食べてます
原料が魚だし
子供のおやつにも良いですよ