最近すっかりHBで焼いたパン好きになり、色々お試し中
今回はカルピス入り食パンなる物を焼いてみました。
材料（１斤分）は
強力粉 ２５０ｇ
砂糖 ５ｇ
塩 ４ｇ
ショートニング １５ｇ
カルピス ６０ｍｌ
牛乳 １２０ｍｌ
練乳 ２０ｇ
ドライイースト ３ｇ
カルピスせいかほんのり酸味がきいて、とてもおいしいパンでした。
また食べたいパンです。
でも、牛乳や練乳が入るから予約コースを使えなさそうなのが残念。
焼きたてを朝食には難しいなぁー
おいしいけれど普通の食パンよりかなりカロリーが高そうだな・・・・・
注文していた小麦粉も届いたし、このシルバーウィークは毎朝、HBでパン焼こうっと
いやぁ～すっかりほったらかしにしていましたが、久しぶりに書きまーす！
長らくご無沙汰している間、家電のニューアイテムを購入しました。
それが今流行り？のホームベーカリー！
私もちょと興味あるなぁ～と思っていた所へ、うちの旦那がhttp://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/sd-bm102/20090407_110442.html
↑
コレを見て、興味津々。
そこでホームベーカリーを持っている友達にパンを焼いて来てもらった所、めちゃ旨！
我が家でも購入となりました。
初めは何にもわからないから、コレを使って焼いてみました。
SD-MIX100A パナソニック ホームベーカリー用パンミックス
焼き上がったのを食べたら、外はサクサクで美味しかった。
それでも焼いてもらったのはもっと美味しかったぞ！と、材料にもこだわって色々とやってます。
パンは小麦粉を食べてるような物だから、小麦粉の種類を変えると味が全然違う
通販をつかって国産小麦１００％の色んな銘柄を試していますが、小麦粉以外は全く同じでも、小麦粉が違うだけで味も食感も違うものですね。
ホームベーカリーで焼いた食パンを食べた後に、スーパーなどで売ってる食パンを食べると、味が全く違う事にびっくりします。
「小麦粉以外の味がする～」って言う感じ（笑）
ホームベーカリーを買って以来、我が家では子供が欲しがる菓子パン以外はスーパーでパンを買わなくなりました。
我が家の大ヒット家電です
先日やりはじめた「トモダチコレクション」
すっかりハマってしまいました。
マンションの住人は私以外は・・・・・
ここは一体どこ？と言うくらい何処かで聞いた名前の住人を住まわせています。
自分が勝手に誰かに告白しにいったりして、なかなか面白い
このゲームやって、小説も読んで・・・・・
何だかまた時間が足りない日々だわ（笑）
