レンジでラクラクなすの豚肉はさみ

昨日の夕飯です。

ひじきごはん・大根の和風ポトフ・なすの豚肉はさみ・かぼちゃの煮物。

風邪をひいてしまっているあーちゃん。

食欲もなく高熱がつづいていましたが、きのうから平熱になりました

心配してくださってコメントを頂いたみなさん、ありがとうございました

あーちゃん。この『大根の和風ポトフ』はかなりきにいったようで・・・

なんとこの大根を10切れくらい食べたかな～

あとは「豆腐が食べたい～。冷たいの～。」といっていたので、こんな時期ですが冷奴をプラスしました。

豆腐も全部食べて～。

ごはんは2～3口食べてたかな。

この4日間くらいは、ゼリーとかしか食べなかったから

食事らしい食事をすこしでもしてくれたので、うれしかったです

あと、あたしの好物。

なすの豚肉はさみ。

コレあわせ調味料さえつくっておけば、レンジで6～7分で出来ちゃうんです

お酢も加えてさっぱりしていておいしいよ

あーちゃん。

熱はさがったし、咳も鼻水も落ち着いてきてるので

週末も引き続きひきこもり生活を送っていこうとおもいます。

来週は元気になるといいなぁ～