今夜の夕食のテーマは
ズバリ！！！
”プチ贅沢”
”贅沢”と名前が付くからには
さぞかし 高級な逸品が？？
と思われるかも知れませんが
あくまでも "プチ”なので・・・（笑）
週末 某スーパーで見つけたもの
それは・・・・ コレ↓
伊勢海老が大好きな私は
思わず飛びついちゃいました
でも、普通のルゥの2倍のお値段
一瞬にして 戸棚に戻しました
しかぁーし！
「たまには こんな贅沢もいいんじゃない？」
「外食することを思えば 安いよー」
なんていう 甘い言葉が頭ん中によぎり
買っちゃったんです
早速 ルゥを出してみると・・・
伊勢海老がぎっしり詰まってそうな この色！！！
もう期待しまくりで 調理しちゃいました
シチューの中身は
ホタテ・エビ・牡蠣・ホワイトマッシュルーム・玉ねぎ・にんじん
魚介類は別に炒めておいて
野菜に火が通ったくらいで加えて
弱火で煮込んで 完成♪♪♪
伊勢海老のダシがよく出ていて
コクと旨みがたっぷりのこのシチュー
めったんこ 美味しかったですぅううううー
彼は おかわりしてはりました
このルゥが もっと安かったら
きっとリピしまくりの逸品だと思います