昨日までの旅疲れのせいか
夕食は簡単に済ませたいと思った私
会社帰りに最寄りのスーパーに寄ると
今日までの消費期限のあさりを発見！
少し前に
お友達のｂｌｏｇで読んでから
無性にあさりを食べたいと思ってた私
今夜の夕食は
”ボンゴレスパゲティ”に決定
ふと思えば すっごく久しぶりのボンゴレちゃん
あさりは、アミノ酸バランスが優れている食材
中でも「タウリン」が豊富に含有していて
血中コレステロール値の低下や解毒作用などが強い
ビタミンB12を豊富に含有しているのも特徴的
近々 あさりを使ったレシピ 考えよぉ～っと
そして ↑のボンゴレを作った後
あさりが余ったので 白ワイン蒸しを作ってたら
またもや ガス警報機をピピピ！と鳴らしてしまいました
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