マウイでの最後の夜はだいたいココに来ます。

 

Nick's Fishmarket

 


一日30時間欲しいWorking Maman日記

宿泊しているホテルのメインダイニングです。

プールの真ん前にあるオープンテラスなレストランで

お料理はもちろん、目の前のケアラニ名物なサンセットも

ご馳走の一つです。

 

 

一日30時間欲しいWorking Maman日記-未設定


 

Nick'sはお肉もあるけど、

やっぱりシーフードが一番美味しいです。

オパカパカとかオパとかローカルフィッシュを

食べずには日本に帰れません!


 

カニの身をアヒで包んだ前菜。

下に添えられているのはタロイモチップ。


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シーザーサラダもNick's風だとちょっと違う。


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小エビとかアボガドまで入ってるよ。

 

メインはお魚~

 


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ひと皿のボリュームがすごいのがアメリカン?

あっさりしたメニューなのにお腹いっぱいです。

 

でもでも~

ここでは無理してでも食べたいデザートがあるのです。

ウェイターのパフォーマンスが目にも楽しい

イチゴのデザート。

名前は忘れましたが・・・

 

まずは、一人ずつのお皿に

マウイのブラウンシュガーとチョコレートと

ヨーグルトソースを使って凸します。

 

みんな違うデザインなのが楽しい~

 

島?

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火山
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ギター、、、じゃなくてウクレレだって。
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お次はアルコールに火をつけてのパフォーマンス


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グラスの中のアルコールの青い炎が美しい~

これをイチゴにかけると・・・

 

青くファイヤ~~~


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このパフォーマンスを見た他のお客さん

同じのオーダーしてましたよ。

 

イチゴにブラウンシュガーつけて食べるのですが

そんなに甘くなくてあっさり食べられちゃいます。

 

これはお味よりパフォーマンスが見たくて

来ると必ずオーダーしちゃいます。


 

食後は娘ちゃんと夜散歩。

 

夜のプールも昼と違って

幻想的でキレイです。

 


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あ、ちなみにこのレストラン、本当~に

ウェイターのメンズたち 

みなさんイケメンでした。

 

夕方のレストランオープン準備の時はTシャツ姿なんだけど

みんないい筋肉ついてて、体型もカッコよかったです。(私にとってこれは重要)

夜のレストランオープンの時は、シャツにネクタイ姿に着替えるんだけど

さらにカッコよくなります。

夫のいる手前素直に騒げないのが残念でした!(笑)

(ってゆーか、私 よくチェックしてるよね~)


 

美味しいお料理に、楽しいパフォーマンス、

イケメンぞろいのウェイターに(笑)、食後の散歩。

ここも我が家のお気に入りで毎回リピートしているお店の一つです。

 

マウイにお越しの際は是非おすすめです。

いつ来ても満席なので予約するのがベストです。


 

Nick’s Fishmarket-Maui

The Fairmont
Kea Lani, Maui


4100 Wailea Alanui Drive
Maui, Hawaii
United States
96753

 

RESERVATIONS

(808) 879-7224