マウイでの最後の夜はだいたいココに来ます。
宿泊しているホテルのメインダイニングです。
プールの真ん前にあるオープンテラスなレストランで
お料理はもちろん、目の前のケアラニ名物なサンセットも
ご馳走の一つです。
Nick'sはお肉もあるけど、
やっぱりシーフードが一番美味しいです。
オパカパカとかオパとかローカルフィッシュを
食べずには日本に帰れません!
カニの身をアヒで包んだ前菜。
下に添えられているのはタロイモチップ。
シーザーサラダもNick's風だとちょっと違う。
小エビとかアボガドまで入ってるよ。
メインはお魚~
ひと皿のボリュームがすごいのがアメリカン?
あっさりしたメニューなのにお腹いっぱいです。
でもでも~
ここでは無理してでも食べたいデザートがあるのです。
ウェイターのパフォーマンスが目にも楽しい
イチゴのデザート。
名前は忘れましたが・・・
まずは、一人ずつのお皿に
マウイのブラウンシュガーとチョコレートと
ヨーグルトソースを使って凸します。
みんな違うデザインなのが楽しい~
島?
お次はアルコールに火をつけてのパフォーマンス
グラスの中のアルコールの青い炎が美しい~
これをイチゴにかけると・・・
青くファイヤ~~~
このパフォーマンスを見た他のお客さん
同じのオーダーしてましたよ。
イチゴにブラウンシュガーつけて食べるのですが
そんなに甘くなくてあっさり食べられちゃいます。
これはお味よりパフォーマンスが見たくて
来ると必ずオーダーしちゃいます。
食後は娘ちゃんと夜散歩。
夜のプールも昼と違って
幻想的でキレイです。
あ、ちなみにこのレストラン、本当~に
ウェイターのメンズたち
みなさんイケメンでした。
夕方のレストランオープン準備の時はTシャツ姿なんだけど
みんないい筋肉ついてて、体型もカッコよかったです。(私にとってこれは重要)
夜のレストランオープンの時は、シャツにネクタイ姿に着替えるんだけど
さらにカッコよくなります。
夫のいる手前素直に騒げないのが残念でした!(笑)
(ってゆーか、私 よくチェックしてるよね~)
美味しいお料理に、楽しいパフォーマンス、
イケメンぞろいのウェイターに(笑)、食後の散歩。
ここも我が家のお気に入りで毎回リピートしているお店の一つです。
マウイにお越しの際は是非おすすめです。
いつ来ても満席なので予約するのがベストです。
Kea Lani, Maui
4100 Wailea Alanui Drive
Maui, Hawaii
United States
96753
RESERVATIONS
(808) 879-7224