ご訪問ありがとうございます
ハワイ旅行記を更新中ですが
色々書きたい事が
溜まってしまったので
旅行記に挟んで色々アップ中です
話が前後しますが
どうぞよろしくお願いします
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お正月の話ですが・・・
ホテル椿山荘東京のみゆきで
家族の新年会をやりました
年に数回は行く事のある椿山荘ですが、
(散歩だけも含め)
お正月に行ったのは初めてだったかも
立派なお正月のしつらえが
目を引きました
そしてお料理
先付
子持ち昆布 壬生菜 芥子 糸掻き
二段節・煮物・造り・温物
・筋子柚香漬け 鱈子昆布巻き 厚焼き玉子 源氏蒲鉾 棒鱈柚子柿 海老旨煮 笹巻き麩 きんき西京焼 栗きんとん 竹大根 のし梅 松笠烏賊 黒豆 叩き牛蒡
・梅麩東寺巻き 蟹餡 刻三つ葉 あられ
・鮪 牡丹海老 あおり烏賊 妻いろいろ
・帆立養老蒸し 銀杏 百合根 白木耳 柚子餡
揚げ物
鱧市松 海老真丈 芽きゃべつ 慈姑 天だし汁
食事
・ちりめん若菜御飯 (写真撮り忘れ
)
・雑煮 香の物
甘味和菓子と苺杏仁豆腐
お正月のお料理は、こんな感じでした
お雑煮がついたのが特別でした
どれも美味しかったですが、
芽キャベツの天ぷらがとても美味しくて
みんな絶賛でした
え？そこ？！って感じですが(笑)
ランチの間、
娘は騒がずとっても良い子にしていましたが
今回は個室利用で
途中で部屋の中を歩き回れたのも良かったのだと思います
そんな娘にはお子様メニューから
オムレツを頼んだのですが
それでは全然足りなかったので、
大人メニューから娘が食べれそうな物は
家族みんなで取り分けてあげました
味付けは程良い薄味なので
それもできます
娘と美味しいものをシェアして食べれるの
嬉しかったです
