神楽坂限定の「麹ドリンク」

すっかりハマってしまった八海山のあまさけ

今度は神楽坂の八海山ショップ 千年こうじや さんに買いに行ってきました

と言うのも、神楽坂のショップではこのあまさけに抹茶やほうじ茶で味付けし、牛乳(もしくは豆乳)で割った麹ドリンクが頂けるので、新しい甘酒の飲み方を研究したかったから

麹ドリンクは季節によってラインナップが変わるそうで、ちょうど今週からホタテの豆乳クラムチャウダーが限定フレーバーとして登場していました

ホタテの豆乳クラムチャウダーは他のラインナップと異なり、”具沢山”で斬新な新作

・・・ですが、飲みながら歩こうと思っていたので、今回は具の入っていないメニューからきなこラテ

にしてみました

アイスもホットも出来ると言うので、ホットです（この日超～寒かったの）

牛乳で割って、きな粉の入ったラテは、より甘さ控えめで飲みやすくとっても美味しかったですよ
抹茶ラテやきな粉ラテなら家でもすぐに挑戦できそうなので、早速やってみたいと思います

（ちなみにお店にあまさけで割る用の抹茶と珈琲のパウダーも売っていました。）

今回はあまさけと一緒に塩麹漬けの鮭も買ってみました

早速お夕飯に頂いたのですが、とっても美味しかったですよ～

八海山 千年こうじや
http://www.sennen-koujiya.jp/

八海山 千年こうじや 神楽坂店

https://www.facebook.com/sennenkoujiya/?fref=ts

麹だけでつくった あまさけの販売店一覧

http://www.hakkaisan.co.jp/sake/amasake-shop