親友のタマコのバースデー
旦那様が急に予定入ってしまったと言う事で
「お祝いして～
」と前夜にお声がかかりました
前夜だろうと当日だろうと、ここは親友のために
一肌脱がなければ
と大急ぎでお店探し
月曜日だった事も有り、結構あっさりお店も予約でき、
そして行ってきたのが
WAZA 銀座 ～Real Tokyo Dining～
でございます
京人参のムース
野菜たっぷりのコラーゲンテリーヌと
真鯛のカルパッチョ
季節野菜のバーニャカウダ
旬野菜と五穀米のリゾット
金時人参と雲丹のボローニャ風スパゲティ
デザート
当日予約だったけど、ちゃんとメッセージ入れてくれました
お料理は雲丹のパスタがイマイチだったけど、その他は
美味しかったです
タマコ、本当にお誕生日おめでとう
また来年もお祝いさせてね
Real Tokyo Dining WaZa 銀座店 （ダイニングバー / 銀座一丁目、銀座、有楽町）
★★★☆☆ 3.5