旦那さまの大阪出張土産ですぅ
今回はマダム対決～
まず1つ目は、もう何回登場したか分かりませんが・・・・
「マダムシンコ」のマダムブリュレ
ピンク×ひょう柄の箱が可愛い
今回もお気に入りの冷凍庫で冷やす食べ方で
頂きました
表面がカリカリ、中がしっとりしていて
やっぱり美味しい～
ちょっと生地が前よりパサ付いて感じるのは気のせい？？？
冷凍庫保管で日持ちがするのも
そして対するは
「FLOUR（フラワー）」のマダムヨーコ
『ふわふわのスフレ生地にクリームをはさんだ
人気No.1のフラワーオリジナル商品』ですって
なかなか美味しそうじゃないですか。
ではでは、いざ試食
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クリームはうっすらチーズのお味
う～ん。。。
でも私にはちょっと物足りない感じ
スフレの生地がもっとフワフワに柔らかいのを
期待していたのだけど
そしてクリームの味も薄いな～。。。。
勝敗完全に付いた気がするけど、一応もう一品。
同じく「Flour」の黒豆ケーキカステラ
こちらは先日行った丹波の名産「黒豆」が入った
ケーキカステラ
です。
黒豆は下の方に固まって入ってました。
でも粒が大きくて、美味しい
生地の方は、う～ん・・・
なんだろう
カステラでは無いと思うよ。これ。
まあ、どっちかと言うとケーキに近い。
Flourは全体的に甘さ控えめなのかな
かなりの薄味好みの人にはこっちの方が良いかもしれないけど
私的にはやっぱりマダムシンコの圧勝です
【マダムシンコの過去の記事】
マダムブリュレ
プリン
ジュエリーリング
焼き菓子
【HP】
マダムシンコ
http://www.cowcowfoodsystem.com/