町田「St Maman Latona」（ママンラトーナ）の
半熟カステラ
えぇぇぇ
半熟カステラ～
看板を読んで見たところ、
「ゲランドの塩使用」の文字。
そして、最後の一押し、
「こだわりの素材と匠の火加減で焼き上げました」
の言葉に惹かれ、思わず買ってしまった
これはなかなか切り分けが難しい
そ～っと、そ～っと切り分けてお皿に載せると、
中から半熟卵の黄身の様な部分がトロケ出そう
しかし肝心のお味の方は、
ちょっと形容し難い・・・
これはカステラなのだろうか
なんとなく、昔作るのに失敗した
スポンジケーキに似ているような・・・
7月22日（水）まで池袋東武で催事やってます。
ママン・ラトーナ 本店
町田市南つくし野4-17-16
042-799-5470
http://www.mamanlatona.co.jp/index.htm
ママン・ラトーナ 本店 （パン / つくし野、すずかけ台）
★★★☆☆ 3.0