体調が悪い・・・と定時退社。
でも、ECHIKA池袋へ。
って、体調不良は本当です。
晩ご飯用にわさびいなりを買いに行って
思わず買ってしまった こちら
18時から限定30本 Tio Gluton(ティオグルトン)の
「巻can」
米粉とハチミツを使って焼きあげた
ふわふわロールケーキ
クリームチーズクラフトと美ケフィアの入った
生クリームが巻かれています
ケフィアは「乳酸菌と酵母が共生」する希少な発酵乳
なんですって
↑よく意味は分からないけど、ふわふわで柔らかくて
甘さも控えめ。
チーズの味がほんの~り
美味しいじゃな~い
ちょっと元気になってきたぞ~
ロシアの伝統食『ケフィア』にフューチャーした
まったく新しいチーズケーキ専門店
Tio Gluton(ティオグルトン)
東京都豊島区西池袋3-28-14, Echika池袋
「グルシュー・マルシェ」内
03-5952-0159