初めましての方はこちらから♡
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12月末までの限定企画
小麦粉・白砂糖・卵不使用。
豆腐や大豆粉を使ったタンパク質たっぷりの
バストにも体にも優しいおやつ、
米粉豆腐ブラウニーを一緒に作ってみませんか?^ ^
▼詳細はこちら
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現在開催中の
米粉豆腐ブラウニーレッスン♪
今回は米粉や大豆粉、
アーモンドパウダーなどの
最初に揃えにくい粉もの系セットを
プレゼントさせていただいていますが、
米粉はスイーツだけではなく
普段のお料理にも活用できます
先日は
鮭のムニエルを作ったときに
小麦粉の代わりに米粉を使いました。
鮭をさっと水で洗い
キッチンペーパーで水気をとり塩胡椒、
その後米粉をまぶし
バター(もしくはオリーブオイルなど)で
焼きます。
しめじなどのキノコ類を入れると
栄養もとれて、旨みもアップ
米粉をしっかり目につけると
カリッとした食感になります♬
普段、ムニエルや天ぷら、
唐揚げなどを作るとき、
何気なく小麦粉を使っている方も
多いかもしれませんが
米粉で代用できるものも沢山あります。
私も米粉がこんなに活用できるなんて
知らなかったので
今はネットで調べると
米粉を使った料理がたくさん出てくるので
いろいろ検索してみるのも
新しい発見があって面白いです♪
この日は、
鮭のムニエル、フリルレタス、ミニトマト
赤大根の酢漬け、肉じゃが
のおかずに
ごはん、味噌汁
でした。
ちなみに鮭には
タンパク質、ビタミン類、
アスタキサンチン、DHA、EPAなど
栄養素が豊富に含まれています。
バストアップしたい方にも
おすすめの食材ですし、
免疫力アップやアンチエイジング、
記憶力向上などの健康面にも◎
さらに
鮭にレモン汁をかけると
さっぱりとした味付けになって
抗酸化作用も増すそうですヨ
以前にも
鮭を使ったおすすめ料理
鮭とたっぷり野菜のホイール焼き
など紹介していますので
こちらも美胸ごはん作りの
参考にしていただけたら嬉しいです
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12月イベント情報
▪️12月23日(金)18:00〜20:00
シンギングボウル音浴+米粉スイーツ
コラボクリスマス会🎄✨
【愛西市・友の家】
米粉豆腐ブラウニーや
モリンガ入り米粉クッキーも食べられます😃
バストケアで
体も心も元気に♡