久しぶりに兄弟そろっての夜ご飯![]()
という訳で、久しぶりに圧力鍋出して
手羽元と大根のさっぱり煮を作りました。
あとは大根、たまねぎのお味噌汁と、冷奴、納豆ご飯。
さっぱり煮にはお酢を入れるのが母流。
母の料理にはやーーーーっぱりかなりませんが、
多分一生かなわないんだと思いますが、
なかなかおいしく出来て満足です(=⌒▽⌒=)
久しぶりに兄弟そろっての夜ご飯![]()
という訳で、久しぶりに圧力鍋出して
手羽元と大根のさっぱり煮を作りました。
あとは大根、たまねぎのお味噌汁と、冷奴、納豆ご飯。
さっぱり煮にはお酢を入れるのが母流。
母の料理にはやーーーーっぱりかなりませんが、
多分一生かなわないんだと思いますが、
なかなかおいしく出来て満足です(=⌒▽⌒=)